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內容來自YAHOO新聞

台中市衛局複驗涼麵 全過關

台中市政府衛生局六月底針對台中市製麵廠、便利超商、早餐店等，抽驗三十二件涼麵，初驗結果有八件檢出大腸桿菌或大腸桿菌群超標，經輔導及限期改善後，複驗結果全數合格。衛生局提醒民眾，儘量選購包裝完整的產品，購買後應立即食用完畢，以維護自身健康。

衛生局表示，其中一件在新豐製麵場的涼麵檢出大腸桿菌，其他七件分別在賴家涼麵、桂景田涼麵專賣店、中一麵行（雅一商行）、明洪製麵、太御食品股份有限公司大甲廠、三Q涼麵、嘉義班長涼麵等的地點抽驗出共七件大腸桿菌群超標，經衛生局輔導業者注意產品製程、人員及環境的衛生管理，並於七月廿七日至廿九日再次前往抽樣，複驗結果全數合格。

衛生局長徐永年呼籲，業者應加強衛生自主管理，如工作人員、製作及販售場所之環境、容器設備、原物料品質衛生等。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台中市衛局複驗涼麵-全過關-160000003.html

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